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品牌简介

翠绿酒庄(Maximin Grunhaus)位于德国摩泽尔(Mosel)产区。酒庄生产的雷司令葡萄酒凭借卓越的品质曾获得多项奖项。
翠绿酒庄坐落在乌沃河(Ruwer river)左岸朝南的长陡斜坡下,距离摩泽尔河约2公里,拥有3个葡萄园,分别为:Abtsberg、Herrenberg和Bruderberg。每个葡萄园都有各自独特的微气候,倾斜度以及土壤成分,种植的葡萄品种风味不同,以种植雷司令(Riesling)为主。所酿成的葡萄酒也各有特色。酒庄坚持与自然和谐共处的理念开展葡萄园的种植,葡萄园除了种植葡萄品种外,还会种植野生草本植物和草,为了种植出健康的葡萄,酒庄从来不使用杀虫剂或除草剂。到了葡萄收获期,酒庄都采用人工方式采摘葡萄。为了保证品质,酒庄严格控制葡萄酒的产量,一般每公顷只生产45-55升葡萄酒,而产区内其他酒庄平均是80升/公顷。

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